Beiträge zum Thema „Slow Food“

Allgemeine Themen / 4. Oktober 2022

Auszeit ohne Empfang   

Auszeit ohne Empfang

„Kirche im Grünen auf dem Hohen Meißner“. Als ich im Juli zu einer Reha-Maßnahme in der Klinik Hoher Meißner war, hörte ich von diesem Angebot der Evangelischen Kirche . Weil sonntags ohnehin kein Programm in der Klinik war, ich gerne in Gottesdienste gehe und die Natur liebe, setzte ich mich an einem Sonntag ins Auto …

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Allgemeine Themen / 6. September 2022

Klimakrise, Umweltverschmutzung, Lebensmittelverschwendung und Hunger

Carlo Petrini - Terra Madre
Foto: Das Buch von Carlo Petrini – Terra Madre

Der Weg aus der Krise beginnt bei mir Extreme Hitze! Diese Schlagzeile kennt man in diesem Jahr nur zu gut. Eifrig wird diskutiert, ob das ein Zeichen des Klimawandels ist oder wir einfach nur mal wieder „richtig Sommer“ haben. Tatsächlich kann ich mich an sehr heiße Sommer in meiner Kindheit in Baden-Württemberg erinnern. Wir hatten …

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